Vinnthunden har en mycket mild och tyst läggning. Eftersom det var nödvändigt för vinthunden att jaga och springa i grupp, har aggressiviteten mot andra hundar nästan helt eliminerats från rasen. Hunden har dock en stark bytesdrift och kanske inte lämpar sig för hem med små husdjur som kaniner.

Vinnthunden är ofta tolerant mot barn och eftersom den inte är aggressiv kommer den vanligtvis att gå bort från irritation snarare än att knäppa eller morra. Trots sin stora atletiska förmåga är vinthunden ganska nöjd med att tillbringa större delen av dagen med att sova. Hunden har inte så mycket uthållighet och kräver faktiskt mindre träningstid än de flesta hundar.

Som med alla synhundar har vinthundar en stark instinkt att jaga. Trots detta är det möjligt för dem att leva med andra husdjur så länge det ges tillräckligt med tid för socialisering och träning. Den här hunden är det perfekta husdjuret för en familj som vill ha en stor hund, men en som är både strömlinjeformad och ren.

Vinnthunden är en genomsnittlig fällare, och den korta pälsen kräver inte mycket skötsel.

En säker plats behövs för hunden att springa, men långa perioder av motion krävs inte, till skillnad från vad vissa antar. Faktum är att rasen har kallats "40 mph soffpotatisen." Vinthunden är en vänlig flockorienterad ras och kommer lätt att adoptera en familj som sin egen.

Vinthundar är en av de äldsta hundraserna, som går tillbaka över 8 000 år till tidiga grottteckningar och antika egyptiska artefakter. Många olika förklaringar finns till ursprunget till namnet vinthund. Ett förslag är att den ursprungliga vinthunden mestadels var grå till färgen. En annan förklaring är att namnet kommer från det forngelska "grei", som betyder hund och "hundr", som betyder jägare. Namnet kan också ha kommit från termen Greekhound, eftersom hunden först nådde England genom grekerna.

Oavsett ursprunget till namnet, fortsätter vinthunden idag att vara samma ädla hund som avbildats i konst och litteratur genom historien. Denna ras har länge förknippats med kungligheter. Faktum är att från 1000- till 1300-talet bestämde engelsk lag att ingen "edel person" fick hålla en vinthund.

Under tusentals år avlades vinthundar upp för att jaga genom att springa undan sitt byte. Den snabbaste hundrasen, en vinthund, kan nå en hastighet på över 40 miles per timme. Hunden är också mycket graciös och atletisk, med förmågan att manövrera lätt och förutse varje rörelse av sitt byte.

Fortsatt noggrann avel och hantering genom åren har gjort vinthunden till en mycket intelligent, tillgiven följeslagare. Med tillkomsten av vinthundspår, såväl som hundutställning, divergerade rasen i utställnings- och tävlingstyper, med tävlingstypen den överlägset mer folkrika. Under de senaste åren har en samlad ansträngning för att hitta hem åt pensionerade åkare ökat allmänhetens uppskattning av rasens stora potential för husdjur.